俄罗斯大列巴是什么口感(俄罗斯大列巴好不好吃)

生活百科 2023-04-29 11:30生活百科www.xingbingw.cn

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网友提问

俄罗斯大列巴好吃吗,其口感如何?

优质回答

没吃过的人第一口下去会认为这面包坏了,有点发霉带点酸的味道[害羞][害羞][害羞]

其他网友观点

我在俄罗斯出差过一段时间,可以说是吃着列巴过来的,要说是什么口感,就是外硬里软了,其实在我个人看来,列巴不应该归于面包类,而是叫为面饼比较合适,不知道大家知不知道,

列巴在食用方法上面,完全就和普通面包不一样的,记得我在俄罗斯第一次吃大列巴的时候,还以为就是面包了,于是拿起来就是一口,也正是这一口,让我感觉这哪里是在吃面包,

完全就是面饼吗,于是拿起手机,给同在俄罗斯的朋友打了电话,问下这是怎么回事,朋友先是在电话里笑话我几句,然后才告诉原因,原来我吃的大列巴,已经是一天之前的了,像这种过夜的大列巴,

已经不能继续干吃,只有烘烤了,至于是什么原因造成,主要就是和它的制作方法有关了,不知道大家知不知道,俄罗斯在制作大列巴的时候,多是采用传统发酵方法的,既然采用发酵方法了,

只有刚出锅的时候软上一点,其它时候多是比较硬的,所以这些列巴要想继续开吃,只有先烤软再说,而且我要告诉大家,大列巴在德国的地位是很高的,要说高到什么程度,就是主食的一种了,

对了,大列巴在口感上面,也有点不好,因为大列巴在口感上面多是咸咸的,不过在营养价值上面,就要比面包多了去,毕竟大列巴在制作的时候,只会放上一些食用盐,其它的材料多是不放的

小结不知道由于大列巴的口感问题,还是其它问题,大列巴在价格上面只有2-5块钱一个,哪怕就是换乘人民币,也只有2-5块钱一个,因为卢布在价格上面和人民币差不多的

其他网友观点

俄罗斯大列巴是俄罗斯的主食之一

跟中国的面包是一样的

和我们的面包比没法比

只不过俄罗斯的种类繁多

如果你是第一次吃

会感觉非常好吃

毕竟是外国的玩意儿

如果长期吃的话,你的胃会受不了

发酵工艺不一样俄罗斯的大咧吧,一般非常硬而且味道发酸

就着咖啡吃是不错的组合

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