千层花卷的做法大全图解(千层花卷的做法视频教程)

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我们都喜欢花卷馒头吗？特别是小时候，我们会非常喜欢妈妈做花卷给我们吃。光是看到花卷馒头的样子，就会让我们很有食欲，一层一层的，看到真的会很开心。我们长大后，就很少吃妈妈做的花卷馒头了。直到成了家才想起自己做花卷。今天就来分享一下慕思蛋糕花卷的做法。

我们应该把千层卷都吃了，特别是年轻的时候。真的考虑到我们可以吃这样的馒头卷。长大后吃的馒头卷一般都是外面买的，找不到以前的味道。今天，我们将和大家分享如何制作慕思蛋糕卷。

方法/过程

一个

将酵母溅到小麦粉中，用温开水调成面糊，用湿抹布盖上，放在温暖的地方醇香。天冷了就用这种快速养发法和面条。)

2

面条打开后，提前准备好洋葱，将洋葱剁碎放入碗中，将油、五香粉、盐混合。

三

面糊七八成开时，是原面糊的1.5倍大小。加入小麦粉，在案板上搓成光滑的面糊。

四

将揉好的面糊擀成椭圆形面皮，厚度约0.5cm，刷上一层植物油，均匀撒上一层拌好的香葱。只需从椭圆形的一端开始转动纸卷，并在末端用力按压，以免散开。(如果是卷的，要卷紧。)

五

卷好后，用刀从一端将大小均匀的试纸切开。

做好馒头卷，醒发15分钟，放入锅内用凉水冲一下。按照花卷馒头的大小，35分钟就熟了。

常见问题

用西洋酵母做馒头卷到面团七八成开就可以了，太醒的馒头卷不容易成型。

慕思蛋糕花卷的做法虽然很简单，它的风味是所有美食都无法替代的。最重要的是，这意味着我们童年的难忘回忆和母亲的勤奋。之后，如果你喜欢吃这样的千层花卷，可以看看今天的详细介绍。如果你那样做，你一定会做出美味的花卷馒头。

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