土豆焖豆角的家常做法视频(土豆焖豆角焖多久)
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是家常菜中常见的火锅配菜方法。土豆和长豆角的混合物,加上调味料,等一会儿就是一道美味的菜。每个地区都是有自己特色的家常菜小吃。家里做饭的人都知道家人爱吃的菜,每次都做好吃的特色菜。有个综艺节目叫《美食来了》,上面那个节目的主持人就是详细介绍特色的特色美食。
土豆炖豆角这道菜是一道很普通的菜,要做好一道菜却不是那么容易的。每个人做饭的时候都有自己的特点,有的人喜欢吃重口味的,有的人喜欢吃清淡的,所以我们可以根据自己的口味来选择清淡和重口味的。
食物
材料长土豆1个,青豆200克,五花肉200克。
辅料葱1根、蒜3瓣、干辣椒2根、辣椒25根、大料2个、砂仁1个、黄酒炒勺1个、酱油炒勺2个、盐少量。
程序
1.根据食物和调味品准备菜肴所需的主料和辅料;
2.土豆去皮切片,长豆角去首尾,去老筋,用力掰成段,五花肉切块;
3.将花椒、八角、砂仁放入茶包中,干辣椒切条,大蒜切片,洋葱切条;
4.锅中加入少量油,烧开,放入土豆块中;
5.用小火煎至薯块微黄,部分完全透明,盛出备用;
6.另取一只锅,加入少量油,将油烧开,放入干蒜和辣椒;
7.煨出香气后,放入五花肉中;
8.翻炒至五花肉褪色,倒入四季豆;
9.翻炒1分钟,倒入已经炒好的土豆;
10.放干辣椒和少许盐,加入米酒和酱油;
1.搅拌均匀,然后放入茶包和葱段;
12.将冷水加入2/3的食物中;
13.大火烧开后,转小火,盖上锅盖焖20分钟。
以上为你讲解了土豆炖豆角的相关做法。不知道大家看完有什么感受,和自己做的土豆炖豆角有什么区别吗?如果不按照自己的方式去做,可以尝试这种做法,可能还是会有意想不到的发现。希望这能帮助到大家。
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