土鸡蛋和洋鸡蛋的区别营养表(土鸡蛋和洋鸡蛋的区别图片)

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我们平时是不是觉得笨鸡蛋很有营养，自己家里养的，不给鸡吃全浓缩饲料和生长激素？现在很多大城市的人都买笨鸡蛋，这样的生鸡蛋很安全。毕竟现在很多食品安全问题我们都不放心，尤其是一些添加了生长激素的生鸡蛋。我们来讨论一下笨蛋和洋蛋的区别。

现在大家鸡蛋吃多了，都有一个想法，就是喜欢吃笨鸡蛋，就是自家养的鸡下的蛋。这样的鸡平时吃的东西是很安全的，不吃任何添加生长激素的浓缩饲料。我们来讨论一下笨蛋和洋蛋的区别。

从生鸡蛋的外观来看，笨鸡蛋略小，略薄，颜色较浅，较新鲜的有一层薄薄的乳白色薄膜。蛋壳略厚，颜色较深。如果不确定，可以购买后打开蛋壳。鸡蛋的黄略很小，橙黄色的鸡蛋很蠢。黄略的鸡蛋很大，浅黄色的是外国鸡蛋。

鸡场的鸡吃的是浓缩饲料，成分稳定。在养鸡场，灯光效果直接，鸡蛋颜色接近；而国内养殖吃杂食，随意选食。是阳光直射，鸡蛋颜色不一样。

内部区别一般鸡蛋搅拌的时候很容易搅拌。液体很稀，色调是淡黄色。笨鸡蛋搅拌时有黏黏的感觉，液体颜色呈暗黄色。

笨鸡蛋的壳比外国鸡蛋的壳硬。笨蛋清比洋鸡蛋更波纹。

鸡肉吃纯天然食材。

真正意义上的柴鸡要放养彻底，每天都要在林地里活动觅食，只吃昆虫、杂草等纯天然食材。这种鸡由于营养不均衡，下蛋较小。但由于柴鸡多吃蔬菜，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素b22高，所以蛋黄较大，颜色较深。但实际上，除了自喂柴鸡下的蛋，如今市面上常见的这些批量生产的笨蛋，大部分都是“土里养的洋鸡”。在一些养鸡场，蛋鸡是散养的，让它们在山里、棉田里自由活动，吃一些柴鸡之类的纯天然食材，喂一定量的精饲料，保证蛋鸡的营养搭配。这种生鸡蛋和笨鸡蛋没有太大区别，价格比纯碎笨鸡蛋划算，比“洋鸡蛋”贵很多。我们常说的“洋鸡蛋”，就是笼养的鸡蛋。它们只吃浓缩饲料。这种科研秘方的浓缩饲料，还能涵盖多种配料和营养元素，所以这些鸡蛋的营养不比前两者差，价格也确实是最划算的。

营养成分不一样。

笨鸡蛋和“洋鸡蛋”，哪个营养成分更强，哪个“洋鸡蛋”营养成分更高？

鸡场鸡吃的浓缩饲料都是经过科研配制的，营养元素全方位均衡。所以有产出率的鸡蛋中铁、钙、镁等矿物质元素比笨鸡蛋高。，山鸡吃的精饲料中添加了一定量的膳食纤维，使得蛋黄的胆固醇和脂肪率远低于笨鸡蛋，更适合老年人服用。目前，英国刚刚开始销售低热量、低胆固醇的特制生鸡蛋。这种生鸡蛋的饱和脂肪酸含量比普通生鸡蛋低25%，胆固醇含量低15%，维生素E和Omega-3不饱和脂肪含量高数倍，还含有碘和维生素b22，可预防心血管疾病、癌症和眼疾。

而柴鸡下蛋很少，长期积累营养，所以下蛋的脂肪率高，不适合老年人长期服用。，笨蛋也有优点。其中所含的-3不饱和脂肪和不饱和脂肪酸较高。这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对心脑血管疾病的维护非常有益。

大家应该知道傻蛋和洋蛋的区别。在平时，大家也应该知道什么是傻蛋，什么是洋蛋。现在土鸡蛋的价格都太贵了，还是有很多人会去高价买一些笨鸡蛋，都是为了吃的更放心更安全。

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