白色地瓜有什么营养(白地瓜的营养成分表)

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红薯可以直接洗干净生吃，也可以煮熟吃。红薯是一种非常美味健康的食物，可以帮助我们排除体内所有的有害物质，还可以提高我们的抗病能力，甚至可以排除酒精的有害物质。，红薯也有饮食禁忌。红薯性寒，寒性体质的人少吃红薯。

红薯和其他一些蔬菜一样种类繁多。那么红薯有哪些做法呢？大家一起解决吧！

，炒红薯

材料红薯

练习

1.红薯撕去皮，洗净，切片；

2、起油锅，油温差不多八成热，下红薯煸炒；

3.翻炒至变色。加入盐和味精即可食用。

二、凉拌红薯

配料红薯、白糖。

练习

1.红薯去皮切片，放入盘中；

2.撒上白糖，和红薯拌匀；

3.腌制10分钟即可食用。

三、白薯粥

配料红薯、粳米、白糖。

练习

1.选一个新鲜的，又大又重的红薯，洗干净。可以不用刀，直接从蒂上把皮撕下来，保留整个果肉，然后把果肉切成小方块备用。

2.糯米或小米洗净后，用清水浸泡30分钟。

3.将米和水按1: 8的比例倒入锅中，倒入地瓜丁，大火煮。水开后可用中火或小火煨。

4.关火，直到米饭开花。加一点白糖就可以吃了。白糖可以根据自己的喜好添加。

第四，红薯挂浆

材料红薯300g，绵白糖适量。

练习

1.红薯去皮，然后切成滚刀块备用。

2.锅中倒入植物油，大火加热。油烧开后，倒入切好的红薯块中。

3.煎至金黄色，捞出沥干水分。加热油锅，第二次给红薯片上油。

4.将炒好的红薯油倒入容器中，锅中留少许底油，加适量糖翻炒。

5.白糖炒成清晰的气泡，糖就煮开了。

6.此时将炒好的红薯倒入糖中翻炒，使糖浆挂在红薯片上，然后出锅。

五、红薯炒粉

材料红薯200克，米粉150克。

练习

1.红薯切片，辣椒切丝，米粉切粗一点。

2.将切好的辣椒和红薯放入热油锅中，炸至断。

3.米粉炒一会儿。

4.加入一些盐，搅拌均匀。

5.将味精炒至香软，然后出锅。

六、薄荷果蔬汁

材料红薯200克、黄瓜200克、梨200克、薄荷叶适量。

练习

1.准备黄瓜、红薯、梨、薄荷叶。

清洁

将原料切成小块

4.用榨汁机榨果汁。

5.压榨后加入适量白糖。

6.盛在杯子里。

七、白薯糕

材料红薯50g，糯米粉3勺，面粉1勺。

练习

1.红薯洗净去皮。

切成小块

3.加入糯米粉、面粉、糖、盐，再加入少量水，做成面糊。

4.用勺子舀进煎锅。

5.小火慢煎。

6.煎至金黄熟透。

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