杨梅怎么吃好吃(杨桃怎么吃)

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有很多关于如何吃杨梅果实的知识。今天就来介绍一个大家关心的话题杨梅怎么吃？下面是关于香茶的详细介绍。原文内容如下

可以这样吃杨梅，做成杨梅酒。一般操作步骤如下杨梅清洗3354榨汁3354加热3354发酵3354添加——储存3354装瓶3354杀菌。

详细的生产步骤

1.杨梅洗净用清水冲洗10分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分；

2.挤汁将材料在桶或缸中捣碎，然后用干净的纱布绞汁；

3.加热杨梅将果汁倒入铝锅，加热至70。15分钟后，蛋白质和其他杂质可以聚集和沉淀；

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4.发酵待汁液冷却后，用虹吸管吸出上述澄清液，转入发酵罐中，每100 kg汁液加入2 kg酒曲，搅拌均匀，盖上缸盖，室温保持在25，3天后酒精度可达5%；

5.喂杨梅用虹吸管将发酵好的酒吸入另一坛或桶中，按发酵酒精度加入60%的白酒，使酒精度达到20%，再加入10%的蔗糖，搅拌均匀，加盖；

6.储存装瓶10储存两个月后，换桶；用纱布将酒过滤后装入瓶中。

7.消毒杨梅连瓶子都在70以上的热水中消毒10分钟，然后就可以吃了。杨梅酒的制作工艺比较简单，酿造好的杨梅酒还是有很多要求的。从原料到制作方法，每一个关键的失误都会让酿出的酒不尽人意。下面简单说一下泡杨梅酒的技巧和要领。

要细致，浸泡时间不能太长，一般在一个月以内。浸泡时间过长会使杨梅仁中的苦味浸出，影响口感。泡了一个月后，最好用酒把杨梅冲散，而且杨梅要先吃，酒至少能活一年，可以慢慢品尝。

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