性趣缺怎办？ 药膳助力

平常有性趣缺缺的困扰吗？别担心，药膳可助一臂之力。署立丰原医院中医科医师张盈滢表示，大火蒸酒虾、乌骨鸡生姜汤都能补肾助阳，适合性机能减退的人食用，可望协助改善难以启齿的困扰。用法、用量应就近向中医师咨询。
张盈滢医师指出，大火蒸酒虾需准备大草虾12支、附子片1钱、羊覆1钱、冬虫夏草1钱、韭菜子2钱、枸杞3钱、高汤1杯、太白粉2茶匙、盐巴酌量。做法很简单，先把附子片、羊覆、韭菜子、冬虫夏草、枸杞等药材放入锅中，然后加入1杯水，之后以小火熬煮至剩半杯，接着过滤取药汁备用。
大草虾去头壳之后，在虾子背部切一刀至尾部，然后去掉虾子的肠筋后，以葱、姜、盐巴、米酒腌个5分钟之后，排列于盘中，接着用大火蒸5分钟至熟了为止；拿一个锅子，在锅中放入高汤、药汁、盐巴，然后用大火烧滚后以太白粉勾芡，淋在虾仁上即可。
张盈滢医师指出，乌骨鸡生姜汤需准备当归2钱、覆盆子2钱、韭菜子2钱、枸杞子10钱、乌骨鸡一只、吐丝子2钱、车钱子2钱、生姜2片、米酒1大匙、盐巴酌量。做法很简单，先把当归、覆盆子、韭菜子、枸杞子、吐丝子、车钱子等药材放置于锅内，然后加5碗水，用大火烧开后以小火熬煮约30分钟后，过滤取药汁备用。
把乌骨鸡去内脏、洗干净、川烫一遍后，切成块状投入锅子里，然后倒入药汁，接着放入生姜，再加入适量的水，水量以淹鸡为度；把锅子加上盖子，然后放入电锅，等蒸熟后加点盐巴调味即可。

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