碧螺春茶是什么茶属于哪种(碧螺春是绿茶的一种吗)

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　　碧螺春是绿茶的一种，中国传统名茶。市场上喜欢碧螺春的人很多。有绿茶的功效。现在我们来了解一下碧螺春的功效和作用。

　　碧螺春在唐代就已经被列为贡品，被称为功夫茶、新血茶。炒制后的干茶条紧密打结，露出白毛，色泽银绿色，翠绿诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。茶沏好后，杯中白云翻滚，清香扑鼻。

　　我国洞庭湖盛产碧螺春茶，所以很多人直接称之为洞庭碧螺春。至于碧螺春，其工艺与绿茶相同，这也是她被归为绿茶的原因。

　　喝碧螺春有什么效果？

　　碧螺春是绿茶的代表产品之一。根据中国传统医学和现代药理学对茶保健作用的研究，认为茶味苦、甘、凉，有心、肝、脾、肺、肾、五经。茶能泻下、祛湿、降火；可以弥补好处和安逸；本品能清热泻火，解表。茶含有许多对人体健康有益的化合物。如儿茶素、维生素C、A、咖啡因、黄烷醇、茶多酚等。

　　 1.兴奋效应

　　茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人们提起精神，改善思维，消除疲劳，提高效率。

　　 2.利尿作用

　　茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水郁肿瘤。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。

　　 3.强心和解痉作用

　　咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　 4.缓解脚气

　　每晚睡前取花椒10g、碧螺春10g、陈醋50ml，加水2500ml，煮沸，温热后泡脚半小时，再用干净毛巾擦干。坚持每晚泡脚一次。一般1周后脚气会缓解。

　　 5.抑制癌细胞

　　据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的抗癌作用。牡荆碱、桑色素和儿茶素有很强的作用。

　　碧螺春怎么酿？

　　茶离不开茶具，茶离不开茶具。在泡茶之前，你可以清洗茶具来保持杯子的温度。就所选的水而言，山泉水最好，是井水等。天然泉水可以让茶汤味道更好。冲泡时，取出适量茶叶，放入茶杯中，倒入开水中。茶叶慢慢散开，茶香渐渐浓郁。

　　泡好后，就可以喝茶了。第一次喝的时候，不一定要把茶汤全部倒掉，留三分之一左右即可。喝完后再加水进行第二次冲泡，这样茶的味道每次都不会太浓或太淡，影响饮用。

　　碧螺春作为一种绿茶，功效差别不大，但其特点和口感与其他绿茶不同。所以不管是喝碧螺春还是其他绿茶，都可以根据自己的口味喜好来选择。切记绿茶性寒，不宜多饮。

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