炒梭子蟹的做法大全家常窍门(爆炒梭子蟹怎么做好吃又简单)

健康新闻 2023-05-01 18:59健康生活www.xingbingw.cn

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   1.材料梭子蟹3-5只,油适量,料酒适量,姜4片,蒜1瓣,小葱3根,玉米淀粉适量,酱油2勺,糖适量。

   2.先把买来的梭子蟹洗干净,用刷子刷一下。

   3.将梭子蟹切开,黄色的地方用玉米淀粉蘸一下,防止脱落。

   4.大约切了5块。

   5.锅里放油,依次煎。

   6.炸掉它,把它捞出来。东方瑞丽网

   7.锅里放底油,放调料,把螃蟹放下,料酒少许,酱油少许,边上加点水闷3分钟。

   8.从锅里放一点糖和洋葱。

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