蛋包饭做法-(咖喱蛋包饭的吃法)

健康新闻 2023-05-01 18:58健康生活www.xingbingw.cn

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  记忆中我给自己做的第一顿饭,就是简单的鸡蛋包饭。当时家里有事要出门,放学回来饿着肚子,我就试着按照电视上播的菜谱煎了一个薄薄的鸡蛋皮,盖在做好的米饭上,上面挤上番茄酱,做了一顿很好吃的饭。

  现在我的厨艺提高了,可以做的菜谱越来越多。我对小时候最爱吃的蛋包饭做了一些改进,让原本单调的蛋包饭变得更有味道。

  今天我要做人人都能吃完的蛋包饭。最真实的是龙卷风,有花里胡哨的裙子和能填饱肚子的美食。

  切碎的鸡腿丁

  没有皮革。

  加入盐和酱油。

  腌制半小时

  想要低脂的可以换成鸡胸肉。

  如果你想要美味的嫩鸡肉,就照我说的做。

  往锅里倒几十亿植物油。

  加入一个完整的番茄。

  好的切块的那种。

  中火翻炒取汁。

  加入半勺白糖调节酸度。

  只要新鲜的番茄汁。

  加入卤鸡丁丁。

  翻炒至变色

  加入半小碗水,煮沸。

  收集一半的汁液。

  加爽口黄瓜丁丁。

  甜玉米丁丁

  翻炒均匀至香。

  最后加入昨天剩下的米饭。

  调到中火

  翻炒米饭

  与酱鸡腿和玉米黄瓜混合均匀。

  酱油浸透的米饭颗粒清晰。

  留出

  这是两个人的。

  请酌情增减或者自己全部吃掉。

  往碗里敲两个球。

  加盐打散。

  预热不粘锅

  这不是不粘锅。你得加油。

  倒入蛋液,摊开

  在小火上慢慢煎。

  在蛋壳形成后

  找个缺口。

  轻轻地拿掉铲子。

  抬起来翻过来。

  成功

  然后把煎蛋皮盖在炒饭上。

  撒上少许葱姜蒜末装饰

  大家都会做的蛋包饭就做好了。

  我们自己的番茄汁热量会比我们买的番茄酱低一点。

  不知道这算不算低脂餐。

  毕竟我加了几十亿的油和糖。

  能不能接受,看你个人了。

  嗯,我觉得和加番茄酱的味道一样好。

  而且味道很新鲜。

  鸡腿真的超级嫩。

  有煎蛋和米饭,入口层次很丰富。

  黄瓜和玉米的加入中和了油腻感。

  是不会腻的蛋包饭。

  这是惯例,不是吗?

  不怕吃生食。

  适合所有年龄

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