蛋糕六寸的直径是多少厘米(五寸蛋糕的直径是多少)
蛋糕六寸的直径是多少厘米(五寸蛋糕的直径是多少)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了蛋糕六寸的直径是多少厘米(五寸蛋糕的直径是多少)相关信息，下面一起看看。
5寸有多大？具体长宽MP4尺寸是屏幕相贯线的长度。应该是英寸，1英寸=0.0254米，5英寸应该是12.7厘米。屏幕尺寸是指两个对角之间的距离。
5即对角线长度为5英寸=52.53=12.65厘米。
因为长宽比是1633609。
可以算出来。
宽6 cm长11 cm的手机屏幕对角线为14.478cm，手机尺寸是这样计算的。几英寸的屏幕乘以2.54等于多少厘米。
蛋糕的直径是多少厘米？大家好！我是烘焙帮，胖熊！
千呼万唤始出来，还拿着琵琶半掩着脸，咳咳错了。小伙伴等了好久，期待已久的模拟系列又来报到了。说起来总是能让人痴迷。
其实胖熊也做过很多仿真系列，比如猕猴桃蛋糕饼干，荷包蛋糖，每一个都能让朋友惊呼。如果要做模拟系列，现在第一个从西瓜开始。毕竟是这个季节最受欢迎的杨桃。
胖熊今天要做的西瓜饼，不管你是要挖还是要切，都可以很好吃。连我办公室的朋友都被忽悠了。看看有没有被骗。
超级详细的西瓜饼做法，用虚伪颠覆你的想象。
抹茶胚部分
模具(2535cm烤盘)
蛋白质部分
蛋清130克
3g柠檬汁
细糖32g
茶面糊
细砂糖13g
玉米油40克
牛奶50克
低筋面粉32g
抹茶粉4g
15g奶粉
竹炭粉1g
红色天鹅绒蛋糕
模具5英寸圆形模具
蛋白质部分
蛋清52g
1克柠檬汁
细砂糖13g
蛋黄部分
低筋面粉12g
红曲粉4g
6g奶粉
5克砂糖
玉米油16g
20克牛奶
奶油部分
100克淡奶油
糖8g
徐干部分
黑巧克力10克
奶油10g
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1.抹茶胚部分玉米油40g，牛奶50g，细砂糖13g，用手动打蛋器搅拌成乳液。
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2.过筛后加入32g低筋面粉，4g抹茶粉，15g奶粉。
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3.用手动打蛋器画出Z字形图案，搅拌均匀备用。
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4.在130克蛋白中加入3克柠檬汁和32克细糖。
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5.电动打蛋器高速送至空挡，即搅打奶油长且呈钩状。
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6.将1/3的蛋白奶油加入蛋糕糊中，用刮刀搅拌均匀。
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7.然后将预拌好的蛋糕糊倒入剩下的蛋清奶油中。
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8.继续用刮刀搅拌均匀。
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9.取蛋糕糊约30g，加入竹炭粉约1g，搅拌均匀。
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10.烤盘上放油纸，然后垂直挤压西瓜线。
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1.挤出后放入预热好的烤箱中层，150度上下加热，烤2分钟左右。
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12.然后倒入剩余的抹茶蛋糕糊，用刮刀刮干净。
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13.轻轻震动烤盘后，放入预热好的烤箱中层，上下加热150度，继续烘烤20分钟左右。
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14.抹茶饼烤熟后，用烤盘晾凉。
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15.然后倒扣在铺有油纸的架子上，撕掉底部的油纸，完全凉透备用。
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16.红丝绒蛋糕部分用手动打蛋器搅拌16克玉米油、20克牛奶和5克细糖
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18.用手动打蛋器画出Z字形图案，搅拌均匀备用。
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19.然后在52克蛋清中加入1克柠檬汁和13克细糖。
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20.使用电动打蛋器告知难发状态，即提及打蛋器头有短而强的挂钩。
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21.取1/3的蛋清奶油，加入红丝绒蛋糕糊，搅拌均匀。
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22.将预拌好的红丝绒蛋糕糊倒入剩下的鸡蛋中。
白霜中，用刮刀搅拌均匀，直到白色蛋白霜完全混合。
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23、将蛋糕糊倒入5寸戚风模具中，在桌上敲几下，震出蛋糕糊中的大气泡。
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24、然后送入预热烤箱中层，上下火150度，烘烤20分钟左右。
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25、蛋糕烘烤成熟后，取出模具，在桌面上轻轻震动两次，然后倒扣在网架上冷却。
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26、蛋糕完全冷却后，用锯刀将蛋糕胚切成厚度均匀的3块蛋糕片备用！
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27、奶油部分将100g淡奶油、8g细砂糖，用电动打蛋器中速打至80%。
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28、然后用一层奶油和一层蛋糕叠三块蛋糕片。
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29、蛋糕片叠加后，在边缘涂上奶油备用。
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30、用尺子量出蛋糕的高度，然后将抹茶胚部分根据测量高度，裁出合适的蛋糕条。
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31、然后把蛋糕条贴在蛋糕的边缘。
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32、甘那许部分将10g黑巧克力、10g将淡奶油放入装饰袋中，拧紧袋口，在60度左右的温水中浸泡约3分钟。
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33、然后用手将巧克力和奶油混合均匀， 甘纳许。
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34、将甘那许挤在红丝绒蛋糕表面进行西瓜籽装饰，将奶油挤在红丝绒蛋糕坯与抹茶蛋糕胚接触的边缘。
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35、做完假西瓜蛋糕，开始享用吧！
超详细的西瓜蛋糕做法，以虚假颠覆你的想象力
1、抹茶粉质量更好，成品颜色会更漂亮。
2、蛋糕糊翻拌的时候，要注意手法，搅拌过度的话，蛋糕烤出来会不够松软。
3、烤的时候要注意温度不要太高或者烤的太多，否则烤蛋糕的颜色会太深。
4、抹茶胚部分不宜过度烘烤，因为需要弯曲，否则弯曲时容易开裂。
5、蛋糕中使用的蛋清会留下更多的蛋黄，更多的蛋黄可以用来 冰淇淋或蛋黄溶豆。
6、夏季打发奶油的时候，一定要控制好打发温度，务必在开了空调的房间操作，不然会导致奶油无法打发的情况，并且用来打发奶油的盆底尽量窄一些会更容易打发，或者是将打发盆放入冰箱冷冻一会，再进行奶油打发。
7、如果没有2535cm烤盘也可以用2828cm的烤盘。
8、5蛋糕模具的尺寸是直径13cm高5.5cm左右。
9、处方的温度和时间仅供参考。请根据烤箱脾气和成品着色情况灵活调整。大约8厘米。
看看别人怎么说。
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