淀粉含量高的食物是不是容易长胖，淀粉类食物发胖吗

　　淀粉是食物热量的主要来源之一，那么含有淀粉的食物有哪些呢？吃淀粉类食物会发胖吗？本期就性病网给大家详细介绍一下吧！

　　淀粉类食物有哪些？六个栗子等于一碗米饭。糖炒栗子的主角是栗子，与传统认知中硬壳的坚果可以补充优质脂肪酸不同。栗子脂肪含量低，但淀粉含量高。甚至有一种惊人的说法，吃六个栗子等于一碗米饭。

　　其实一个栗子可食用的部分只有10g左右，而10个栗子(100g)含36g碳水化合物。一碗米饭(熟重)约150g，含碳水化合物35g。所以所谓六个栗子就是一碗饭，有点夸张。

　　即便如此，现实中吃一包栗子回去当饭吃的人也不在少数，尤其是需要控制碳水化合物摄入的减脂人群。今天的碳水化合物摄入量必然超标。

　　富含淀粉的蔬果芋头每100g芋头含17g碳水化合物，每个芋头重90g，相当于半碗米饭。

　　芋头是天南星科的植物，我们吃的就是芋头的球茎。每100g芋头含碳水化合物近17g，相当于红薯和紫薯的热量。

　　芋头，明明可以当粗粮吃，却常常作为配菜或甜品端上餐桌，比如烧芋头肉或奶油芋泥。不知不觉中就会摄入更多的碳水化合物，尤其是需要减脂的人，明显影响减脂效率。

　　每100g土豆含碳水化合物17g，每个大土豆重200g，相当于一碗米饭。

　　炒土豆丝是一道很常见的菜。一个土豆加两个小青椒，加上适当的调料，搭配米饭简单又好吃。但其实土豆富含淀粉，每100g土豆含17g碳水化合物，显然更适合作为主食而不是蔬菜。

　　在西方和南美的一些国家，土豆一直被认为是主要的粮食作物。甚至近两年中国提出了《推进土豆主食化》的主张，为了健康还是少吃为好。

　　每100g莲藕含15g碳水，每根凉拌莲藕重300g，相当于一碗半米饭。

　　几乎所有可食用的根茎都富含淀粉，莲藕也不例外，莲藕是莲花膨大的地下茎。莲藕不仅是作为蔬菜食用，无论是凉拌菜还是莲藕汤。

　　其实每100g莲藕含碳水化合物15g，和土豆基本持平，而一根凉拌莲藕含淀粉近50g。考虑到一根凉拌莲藕可以抵得上一碗半米饭，你还能把莲藕当蔬菜随便吃吗？

　　每100g香蕉含碳水化合物25g，每根香蕉去皮后重100g，相当于半碗米饭。

　　大多数水果会将淀粉多糖转化为高甜度的单糖和双糖，如蔗糖、果糖、葡萄糖等。未成熟的青苹果是酸的，成熟的红苹果是甜的，主要原因就是这个。

　　富含单糖但不含淀粉的水果不适合作为主食。，香蕉只是罕见的即使在成熟期也含有大量淀粉的水果。全世界有近4.1亿人以香蕉为主食，尤其是在一些东南亚和非洲国家。香蕉是一日三餐的主食，别无选择。

　　在营养上，每根香蕉含有近25g碳水化合物，高于大多数水果、淀粉类蔬菜甚至土豆，所以香蕉是你永远不能忽视的淀粉来源。

　　含淀粉的食物会让你变胖吗？大家都说吃淀粉会胖，所以想减肥就不能吃淀粉。这样对吗？

　　不对！其实不是淀粉让你胖，而是摄入过多的热量。所以要注意每天摄入多少热量，而不是吃多少淀粉。据权威部门研究，你每天饮食中总热量的40%~50%应该由淀粉提供。多吃淀粉会导致肥胖的说法来源于所谓的蛋白质饮食，导致人们误以为吃的是蛋白质。

　　不发胖的饮食原则1。慢慢咀嚼。——好吃的来之不易。为什么不仔细品尝呢？狼吞虎咽容易导致消化不良和暴饮暴食。细嚼慢咽更容易产生饱腹感，防止暴饮暴食。

　　 2.放下碗筷。3354的时候，父母总是教我用大碗吃饭。但长时间的养生，还是把碗放在桌上吃一口比较好，可以减少食量，促进消化。

　　 3.用剩下的饭菜做午饭。3354做的饭太多了，不吃完就是浪费。这种想法是控制体重的大忌。剩下的饭不要勉强吃，不如做午饭一举两得。

　　 4.吃三三五四的点心饭。如果你很喜欢吃点心，就不要在饭后或饭中吃。而是把它作为饭里的一道菜，和其他食物一起吃。

　　 5.吃高档巧克力3354如果喜欢零食，就要天天吃巧克力。你不妨尝试购买更高档的巧克力，原价两块买一块，享受更多美味的零食，控制零食的摄入量。

　　 6.控制烟酒——如果你习惯晚餐喝啤酒，也可以用巧克力买更贵的酒，但改为隔两天喝一次。如果你有香烟，你最好远离。