荸荠能生吃吗-的功效与作用及禁忌(荸荠生吃的坏处)

　　荸荠能生吃吗?的功效与作用及禁忌(荸荠生吃的坏处)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了荸荠能生吃吗?的功效与作用及禁忌(荸荠生吃的坏处)相关信息，下面一起看看。

　　菱角又名荸荠，是一种水生植物，果肉白色，脆甜，营养丰富。你一定要注意。菱角最好不要生吃。生吃荸荠可能会感染寄生虫，还可能使你的肠黏膜发炎、出血甚至溃烂.孩子感染更可怕，可能导致发育迟缓，智力低下。

　　菱角性喜温暖湿润，但不耐寒，主要分布在江苏、安徽、浙江、广东等南方地区。见过面的朋友都知道，荸荠多种在水田里。

　　菱角之所以不能生吃，不是因为有毒，而是因为有一种叫姜虫的寄生虫。这种姜虫的囊蚴能在水中存活，容易附着在水生荸荠的表面。但如果人们误食姜虫，会寄生在人的十二指肠内，导致一种姜虫病，可引起肠道溃疡、腹泻或面部水肿。

　　所以菱角不要带皮生吃，要煮熟了吃。如果你真的喜欢新鲜食物的味道，不妨在洗净去皮后用淡盐水冲洗一下，然后再吃。

　　根据菱角的底部形状，可分为凹脐和平脐。一般凹脐荸荠可溶性固形物和水分含量高，残渣少，口感甜，而扁脐荸荠肉质较厚，淀粉含量高，残渣多，更耐贮藏。

　　比如菱角的磷含量是所有根菜中最高的。磷不仅是人体骨骼的重要成分，也是白中各种生物酶的重要成分。荸荠中的粗蛋白和淀粉能促进大肠蠕动；现代医学研究还发现，荸荠具有抗菌抑菌作用，其果实提取物荸荠对金黄色葡萄球菌、气单胞菌、大肠杆菌有较好的抑制作用，还有降血压的作用；有学者发现，菱角还可以防治食道癌、肺癌、乳腺癌。

　　荸荠含糖量高，易腐烂，不耐贮藏。通常，它在1或5贮藏时能保持较高的新鲜度。在10时，球茎会变得更甜。如果可以和泥一起存放更长时间，菱角皮内可能会携带寄生虫，如果要放入冰箱冷藏，建议用保鲜袋单独包装，与熟食分开存放。

　　相关文章粤语歌网(经典粤语歌汇总)

　　北京奥特莱斯(来北京必去的12家商场)

　　英雄超级放肆(还记得英雄超级放肆吗？)

　　龚自珍资料(清代诗人龚自珍生平事迹简介)

　　象牙塔是什么意思？(“象牙塔”有什么不好？)

　　彩色风信子(水培风信子容易养)

　　京字怎么读？

　　于吉是哪里人？(古代著名美女于吉在哪里？)

　　三本事业单位(我们还有哪些“三本”？)

　　电子酒柜(酒柜最全指南)

　　德州景点(德州62个景点)

　　玉兰油官网(玉兰油发布高端精华系列)

　　更多荸荠能生吃吗?的功效与作用及禁忌(荸荠生吃的坏处)相关信息请关注本文章，本文仅仅做为展示！