电饭煲卤牛肉的家常做法大全(卤牛肉的做法香哈菜谱)
健康新闻 2023-05-01 18:58健康生活www.xingbingw.cn
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将牛肉和水放入锅中,加入姜片、葱段、香辛料包、明暗酱油,大火烧开,再转小火煮1小时。最后加入适量的盐,煮至牛肉熟烂,美味的红烧牛肉就完成了。
红煨牛肉
配料:牛筋、葱、姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、孜然、蒜、醋、香油、轻重酱油。
1.生姜切片,大葱切段,大蒜切碎,将凤仙花叶、八角、桂皮、丁香、草果、茴香用纱布包好扎口备用。
2.把锅里的水烧开。水开后用牛肉块烫去血水,然后捞出洗净备用。
3.将牛肉块和水放入另一个锅中,加入姜片、葱段、蒜末、香辛料包、明暗酱油,大火烧开。
4.最后转小火煮1小时。加入适量盐后,煮至牛肉熟烂,美味的红烧牛肉就做好了。
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