肠粉浆的做法及配方(肠粉米浆最佳制作配方)

　　肠粉浆的做法及配方(肠粉米浆最佳制作配方)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了肠粉浆的做法及配方(肠粉米浆最佳制作配方)相关信息，下面一起看看。

　　吃了20多年的肠粉，才知道原来这么简单，好吃又嫩，10分钟就做好了。

　　肠粉是南方非常有名的早餐。经过高温烹饪后，一种特殊的面糊异常柔软光滑。加一点酱油会很好吃，大人小孩都爱吃。

　　今天和大家分享一下【肠粉】的家庭，更简单快捷。只要我很好的掌握混粉比例，在家轻松制作，成功率也是很高的。与鸡蛋和肉末一起食用，然后淋上酱油或辣椒油。好吃又嫩。关键是这么好吃的早餐，只需要10分钟就可以轻松搞定。

　　【所需食材及配料】:米粉生粉玉米淀粉=6:2:1、水量是各种面粉的两倍、调料、香油1茶匙(10g)

　　练习和步骤

　　第一步面糊有诀窍~

　　准备一个大碗，倒入米粉60g，生粉20g，玉米淀粉10g，再倒入冷水180g。一边倒水，一边用筷子不停搅拌，防止长痘痘。

　　搅拌面糊，直到它变得又细又粘。没有疙瘩后，往面糊里倒一勺香油。这就是更顺滑的秘密【肠粉】。用筷子将面糊搅拌均匀备用；

　　第二步大火蒸熟~

　　锅里加水，开大火把水烧开，然后准备一个平底的容器或盘子，先在容器上涂一层薄薄的油，防止粘连；

　　用勺子搅拌一勺面糊，然后将一勺面糊倒入盛菜容器中，左右摇晃盘子，使面糊均匀地铺在盘子上，然后打一个鸡蛋，撒上葱花或青椒丁，用筷子将鸡蛋打散。

　　锅里的水烧开后，在锅里蒸肠粉，开大火蒸1分钟左右。当你看到肠粉冒泡的时候，我们的肠粉已经蒸好了。出锅后淋上酱油或者辣椒油，很好吃，软滑，一顿美味营养的早餐不到10分钟。

　　吃了二十多年的肠粉，第一次做才知道这么简单。10分钟就能做好，简单快捷。只要掌握搅拌的诀窍，肠粉软糯可口，新鲜爽滑，一点也不比外面卖的差。喜欢的朋友很快就可以在家尝试了，以后也不用出去买肠粉了_

　　【需要注意的细节】:

　　 1.肠粉烹饪最关键的一步是搅拌。米粉、生粉、玉米淀粉的比例为6，333，602，333，601。加入两倍量的冷水，注意加入一勺香油。这样做出来的肠粉爽滑可口。

　　 2.蒸肠粉的时候开大火，面糊不要铺太厚，薄薄一层就好。提前打入鸡蛋或者用酱油蒸熟肉末，非常合适。

　　 3.很多人吃肠粉的时候喜欢卷青菜或者生菜。其实这是不对的。生菜中水分太多，渗入肠粉中会使肠粉不成形。而且生菜气味太大，味道不好。

　　今天的小家庭美食课到此结束。别忘了关注你喜欢的朋友，还有上百个优秀的原创美食教程免费为你提供。最普通的食材，也能做出最美的味道。下次见！

　　肠粉的做法是什么？印尼属于哪个洲(国家跨两个洲“算”哪个洲)？

　　印尼属于哪个洲(国家跨两大洲“算”哪个洲)

　　 Dnf拍卖行优惠券(DNF:可领取26号代币优惠券)

　　经典电视剧排行榜(十年前十大爆款剧)

　　网络小说排名(起点前20全小说)

　　如何打开swf文件(如果swf文件丢失了怎么办)

　　游戏人气排名(6月网吧排名)

　　日本奶粉(中日毒奶粉案比较)

　　笔记本电池的激活(笔记本充电指南)

　　太阳镜品牌(对15款太阳镜的评价)

　　隔夜利率(隔夜利率跌破1.3%)

　　好看的玄幻小说写完了(8本已经写完了，温爽项剑秀玄幻小说)

　　更多肠粉浆的做法及配方(肠粉米浆最佳制作配方)相关信息请关注本文章，本文仅仅做为展示！