1952年第一届国家名酒评选四大名酒是哪四大(1952年中国八大名酒)

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　　在我国，历来有评选的传统，我们都喜欢评选“四大”代表。

　　比如古代四大经典小说，四大发明，四大文明古国，四大美女，等等。现代也有很多，比如乐坛四大天王，白酒界四大名酒。

　　白酒是我国传统文化的重要分支，在中国文化史上有着不可替代的地位。千百年来，它已经植根于我们民族的血脉之中。

　　 1952年，当时经济在走下坡路，传承了几千年的酒文化也在这期间走下坡路。行业发展不景气，白酒发展前景黯淡。

　　为了提振白酒从业者的信心，振兴白酒行业，轻工业部决定举办首届全国评比酒会，来到白酒行业，活跃市场。

　　评选从品质优良、历史悠久、口碑优良、特色明显等各个方面进行考察。在提交评审的数万款白酒中，最终选出了四款名酒“汾酒禄丰”。

　　本次评选有一款酒没有上榜，但并不妨碍它日后成为白酒行业的巨头。你知道是谁吗？评论告诉我。

　　既然有排名，那就有顺序。这四大名酒具体排名如何？排名在今天还能作为参考吗？我们继续聊！

　　第四名西凤酒

　　花开的很美，花却不醉。再来看南山冷翠微。

　　这是凤香型白酒的开创者和典型代表，已有3000多年的历史，代代相传。曾被称为秦酒、柳林酒，后被命名为西凤酒。

　　诞生过无数王朝的陕西，从有文字记载的殷商时期开始就在这里建都，秦酒用于宫廷宴请。唐宋时期，当地酿酒盛行，作坊遍地。

　　直到2000年，西凤酒的发展还算顺利。但进入新世纪后，其发展却不尽如人意。

　　上市多次被否决，内部变动太快，独特的包销宪法让其产品线更长，酒庄自营品牌做不起来，品牌酒横行。

　　这些都影响了西凤的发展，多少年来，成了尾巴大到掉不下去的局面。

　　第三名泸州老窖有限公司

　　城市以酒为乐，酒以城为名。

　　四川是中国著名的酿酒之地，自古以来就不缺好酒。得益于得天独厚的自然环境，酿造好酒可以事半功倍。

　　 1959年，酒厂出版了《泸州老窖大曲酒》一书，确立了我国浓香型白酒酿造技术的标准，起到了里程碑的作用。

　　另一家知名的浓香型白酒此时还在苦苦挣扎。

　　泸州老窖股份有限公司最著名的是始建于明朝万历年间的1573窖池。既是作坊，也是文物。后来酒厂以此为基础酿造了国窖1573，被誉为中国白酒鉴赏的标准级白酒。

　　第二名茅台

　　隔壁风味醉了，雨后开瓶十里。

　　是的，茅台当时只是第二名。其实当时茅台还没有现在这么有名，价格也不贵。基本上能喝的酒都能买到。

　　，茅台现在稳坐国产白酒的宝座，一瓶的价格也不是一般人能承受的。酱香酒也马上涨，价格也不便宜。

　　诚然，酱香酒的酿造成本是白酒酿造中最高的。同样产自茅台镇的君中原私酒披露的数据显示，酿造一斤酱香酒只需40左右。

　　这个数据还是很可信的，因为它的酿造者是茅台原副厂长的弟子曾，按照茅台12987大曲的坤沙工艺酿造，原料也是当地的糯高粱。

　　不过这款酒只卖100多，属于入门级酱香酒的价格区间。难怪茅台的利润率能达到93%。

　　第一汾酒

　　问当地人哪里买酒省心？一个牛郎指着杏花中的一张小床。

　　多年来，汾酒一直没有自己作为名酒的“意识”。它只是作为人民心中的配给酒。它的价格亲民，走低端市场，所以赢得了非常好的口碑。

　　这几年，汾酒稳扎稳打，高端和低端发力。黄盖博粉已经成为大众心中的经典，风靡全国。

　　四大名酒有的登峰造极，有的逐渐没落，但有一句话叫“天下大势，饮酒必分芬，酗酒必醉”！

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