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　　 1.红薯味甘、性平、无毒。补虚益气，健脾胃，强肾阴。红薯中含有粘蛋白，能保持人体血管壁的弹性，帮助脾脏向血液输送营养物质。还含有膳食纤维，能排出体内的脂肪和废渣。

　　 2.胡萝卜味甘、辛，微温，无毒，下气，补中，益胸膈胃，固五脏，使人健康有益(时珍)。胡萝卜含有较高含量的维生素A，可促进饥民的正常生长发育，预防呼吸道感染，保护视力，预防癌症。

　　 3.土豆土豆味甘，性平，能补气健脾。有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等。土豆因对人体有诸多益处，也被称为“地下水果”。土豆具有突出的补胃气作用，，还具有补气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容抗衰老的作用。

　　 4.红枣味甘，性温；入脾胃经。具有补中益气、养血安神、解表的功效。常用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡、肝炎、慢性肠炎、厌食症等。还可用于身体虚弱、疲劳、贫血、神经衰弱、白细胞减少和癌症康复。

　　 5.莲子味甘涩，性平；入脾、胃、心经。具有健脾止泻、健胃固精、养心安神的功效。莲子尤其适用于食欲不振、四肢无力、呕吐、大便稀薄、慢性腹泻、凌晨腹泻等。

　　 6.山药被誉为“神仙的食物”。《本草纲目》云“山药益肾气，健脾胃，止泻止泻，化痰生津，润泽皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人食用。不热不燥，性味温和。吃完了就不用担心腹胀便秘了。

　　 7.香菇香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素食者中的肉”的美誉。对气血不足、经常疲劳的人有调理作用。003010认为“蘑菇能益肠胃，化痰理气。”有的乙肝患者服用蘑菇萝卜汤半年，发现E抗原有血清转换，即乙肝“大三阳”变成“小三阳”。

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