茶颜悦色凭什么火(茶颜悦色为什么这么火爆)

健康新闻 2023-05-01 18:57健康生活www.xingbingw.cn

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  这样一家开不了长沙的奶茶店,不仅开业之初人气火爆,从2013年开业至今已经八年了。

  有人说,现代中国奶茶店之所以这么火,是因为它是奶茶行业的杀手锏。它所到之处,寸草不生。

  在长沙,虽然各种知名茶叶店都有其布局,但在30家现代中国茶叶店周围,能与21家相提并论的CoCo有24家。

  虽然在数量上不相上下,但在商业上却远远落后。在现代中国茶铺面前,他们黯然失色,基本没有出路。

  摩登中国茶叶店门口排起了长队,摩登中国茶叶店旁边的西茶挤得连长沙的西茶都不香。

  甚至有人怀疑这是长沙市旅游局为了吸引年轻人喝奶茶而开的奶茶店,是长沙隐藏的人才引进项目。

  甚至现代中国奶茶店进武汉的时候,一杯奶茶被炒到500块。“凌晨还有人排队”、“一杯奶茶要8个小时”、“150块钱一杯奶牛奶茶”。这样神奇的行为,每天都在现代中国茶叶店门口上演。

  说到性价比高,并不是现代中国奶茶店里的价格有多便宜。和蜜雪冰城一样的性价比,而且是两种不同的风格。

  现代中国茶叶店的产品价格在10到22元之间。茶叶和奶雪的主流价格带在20-35元。现代中国奶茶店的价格介于蜜雪冰城和西茶之间,和点点、COCO在同一个价格带。

  现代中国茶铺的产品感觉都是高端产品。不用花多少钱就可以品尝一杯锡兰红茶,雀巢鲜奶,动物奶油,进口坚果。成分是良心。

  如果产品上没有降价,那么现代中国茶铺只能从供应链和管理入手,这是现代中国茶铺的秘密武器。

  是数量,之所以能吸引上千人开店,是因为现代中国茶店数量太少,人气极不匹配。

  从地域上看,其他品牌遍布全国,摩登中国茶铺聚焦长沙一个城市,永远开不了长沙,这看似是它的魔咒,实则是它的利器。

   71铃木创始人文敏在《零售的哲学》中提到,密集开店可以大大提高供应链效率,降低运营成本,提高消费者对品牌的认知度。

  论现代中国奶茶店的密度,走在长沙的大街小巷,能看到八家店,基本上每隔500米就能看到一家现代中国奶茶店。

  再加上摩登中国奶茶店密集的核心布局,可以提升品牌的曝光度,加深品牌的印象,让用户对奶茶情有独钟,自然想到摩登中国奶茶店。

  在奶茶行业,摩登中国奶茶店解决了一个行业难题不推出新品,很难与消费者对话,很难吸引他们的注意力。

  在水果茶、鲜果茶风靡全球的时候,现代中国茶铺依然专注奶茶,专注自己的经典,不盲从。

  产品的命名体现了“诗意与唯美”:幽兰拿铁、声音乌龙、郑铮、纸鸢、飘了半天、藤蔓凋零、不知冬天,这些都唤起了年轻人的心。

  翻译过来,就是顾客如果对拿到的奶茶口味不满意,可以无条件再做一杯。星巴克一直都有这个规律,但出现在奶茶里还是第一次。

  其实真正要求换新杯的人并不多。反而感动了很多用户,都有他们在社交平台上的“免费认领”经历。

  更有甚者,下雨天店员会排队给用户送伞。下雨天还会有第二次半价活动。

  还有一次,一个女孩在商店里抱怨她的鞋子磨破了她的脚。店员给了她一个创可贴,然后所有的商店都有小药箱。

  消费时间不过是一杯奶茶。这么短的时间,有这么贴心的服务,一点也不输海底捞。年轻人怎么会不喜欢这样的品牌?

  所以很多游客来这里打卡,就是为了这杯奶茶的惊喜。这就是现代中国茶铺的爆炸定律。

  面对瞬息万变的市场和多样化的消费群体需求,不能盲目追求潮流,要发掘自己的特色,打造专属的爆款产品,才能在自己的行业中脱颖而出。

  至于如何找到行业的突破点,并使之贯通,从而成就自己的超级爆品,爆品商学院和冷启动性病网为大家做了详细梳理。欢迎来我们的课程学习和交流。

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