超市产品分类表(连锁超市商品分类明细表)
超市产品分类表(连锁超市商品分类明细表)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了超市产品分类表(连锁超市商品分类明细表)相关信息，下面一起看看。
随着时代的发展，竞争的加剧，人们的生活节奏加快，时间感越来越强。在这种情况下，作为超市，如何给顾客提供一个舒适便捷的购物环境，让顾客尽可能的逛全店，满足一站式购物？除了店铺的硬件设施，更重要的是坚持“一切以顾客为中心”的经营理念，从顾客的角度进行店铺布置和展示。
前期我们的分类意识比较薄弱，基本都是按照商品的总分类或者材质、品牌来展示，比较模糊笼统。比如把收纳盒分成家用五金类，让我们陈列商品的时候觉得不可思议；再比如把厨房清洁用品和浴室清洁用品放在一起，没有充分考虑顾客的购物感受，给超市商品管理带来了一定的困难。比如原来家里的杯子分区域摆放，有的放在塑料制品里，有的放在厨具里，有的放在厨房容器里，有的放在家用五金里，既不方便顾客购物，也不方便我们管理单品，更不用说商品组合了。
商品的分类没有统一固定的标准。商品可以根据市场和自身的实际情况进行分类。但商品的分类应以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业经营特色为目的。在超市实际商品管理中，商品分类一般采用综合分类标准，将所有商品分为大类、中类、小类、单品四个等级。目的是方便管理，提高管理效率。
本着美化环境、方便顾客购买、提高销量、节约成本的理念，尝试根据商品的功能属性，调整商品尤其是家居五金类商品的陈列。
大分类是超市里最厚的分类。我们将家居五金产品按照功能和用途进行分类，结合客户的购物习惯，分为一次性用品、餐具、玻璃器皿/茶具、家居清洁用品、家居整理用品、工具/五金、电器配件/灯具、家具、汽车用品、园艺/宠物用品等。
中分类是大分类的一个细分。我们把厨具的大分类分为调理刀、保鲜用具/清洁用品、锅/锅/水壶等中分类。将家居整理用品分为衣服整理用品、家居整理用品等。将工具/硬件分为手动工具、电动工具、管道设备、油漆用品等。
小分类是中分类进一步细分的类别。我们将餐具大分类下的餐桌配件分为小类如勺子、中式勺子、西式勺子、米汤勺、筷子架/碟、小把手、筷子、西式刀叉、餐具套装、杯垫/晚宴垫、托盘/果盘、烟灰缸、花瓶等。，家居清洁用品分为皂盒/牙刷架、梳子/镜子、卫生纸桶、痰盂/马桶、浴帘(杆)、毛巾架、浴球/背巾等小类。
在实施商品展示的过程中，我们对以往商品展示的不足之处进行了整改，例如，我们根据商品的功能和用途对塑料产品进行了有效的拆分，展示了洗米锅、洗菜网锅、锅碗刷等。厨房里的清洁用品；展示水桶、面盆、卫生刷等。在家用清洁用品中；放塑料杯、玻璃杯、陶瓷杯、不锈钢杯等。在同一个架子上；并对难以分类的物品进行分类，如苍蝇拍、风扇、蚊香盒、绷带绳等。在家庭杂物中。这样，根据商品的功能属性和顾客的购物习惯、消费心理，分类陈列不仅方便顾客购物，增加商品的选择性，节省顾客的购物时间，而且便于我们掌握商品结构，有效组合商品。
将各种商品分类
在调整的过程中发现问题，及时纠正，跟踪商品的销售和补货情况，确认按功能分类展示的有效性。比如，家居组4月份塑料制品销售额比3月份增长1.38%；家用五金增长36.03%；厨卫清洁用品增长17.35%；塑料制品增长27.45%；家庭杂品增长34.76%；餐桌用品增长13.14%；电气配件等增长9.25%。，从我们的订货和补货情况来看，订货和补货的数量都有不同程度的增长。
在实践中，我们发现按功能属性展示商品的优势主要包括以下几个方面
1.增加商品的选择性，方便顾客购物，为顾客节省实践。
前期没有充分考虑商品的功能属性和顾客的购物习惯、消费心理。商品要么按照模糊的分类陈列，要么按照商品的材质或品牌陈列，让顾客觉得商品很零散，需要不断咨询员工。经过有效分类后，极大地丰富了商品的种类，增加了顾客的选择，方便了顾客的购买，节省了顾客的购物时间。
2.有利于掌握商品的单品数量，了解商品的广度和深度，有效组合商品，优化商品结构。
目前购买的商品分类比较模糊，比如外延比较大的塑料制品，包括杯子、微波炉用具、厨房用品、清洁用品、衣架、坐垫等商品。如果不按照其功能属性进行展示，就很难统计出各种商品的单品数量，有效把握商品结构。如果将商品按其功能属性进行展示，商品结构的优劣跃出，就可以清楚地知道商品的广度和深度，从而有效地组合商品，优化商品结构。
3.有利于节约人力成本，培养顾客自助购物。
在超市的商品销售中，让顾客清楚地知道商品陈列在哪里很重要，更重要的是商品要向顾客展示自己，推销自己。通过相应的标志，顾客可以很容易地找到自己想买的商品，培养顾客自己购物。对于超市来说，解放了提供咨询服务的员工，节省了人力成本。
4.部分打破合资和自营的界限，丰富商品，更好的扶持合资厂商。
以前，门店普遍重视自营商品的销售，将自营和联营商品分开陈列，一度造成联营商品销售不畅。根据商品的功能展示，打破自营和联营的界限，做出同样的功能。
用途的商品平等地享受销售机会。这样不仅丰富了排面，为顾客提供了更多选择，还有效地扶持了联营厂商，增强他们对门店的销售信心。追踪发现，按商品功能陈列后，不管自营还是联营的用品，它们的销售都有不同程度的提高。例如家居某玻璃器皿联营厂商4月份销售比3月份增长了19.98%。
5、合理的卖场布局与陈列，可以美化排面，诱惑顾客购买，促进销售。
根据商品布局和顾客动线，在靠近主通道两侧的货架排面突出陈列季节性商品、高价值及礼盒商品，把整齐美观面展示给顾客，从而达到美化排面，增强顾客的视觉效果，诱惑顾客购买，带动此类商品销售的目的。
6、充分利用关联性陈列，带动销售。
商品陈列相当强调商品之间的关联性，商品间必须具有关联性和互补性，要充分体现商品在顾客使用和消费时的连带性。超市的关联陈列可以使得超市卖场整理陈列活性化，大大增加顾客购买商品的卖点数。如婴儿用品和婴儿服饰从原有服装 排面移至婴儿车附近陈列后，销售从原来的几乎为零增长到目前的几十元、几百元；又如在家居拖把排面的对面陈列桶盆商品，售卖拖把的也带动了桶盆的销售。
通过以上可以看出，按照商品功能属性陈列的成效是显而易见的，那如何有效地进行商品陈列呢？
1、必须熟悉卖场布局、顾客动线以及商品的分类，商品陈列不能孤立地进行。合理的布局，可以使动线明朗，视野开阔，并给顾客带来好的购物心情。确定卖场布局后，结合顾客动线，按商品功能属性进行陈列。对民生必需品尽量陈列在偏僻处，带动客流消灭死角；对高价值商品、礼盒商品或季节性商品尽可能在相邻主通道的货架进行陈列，从而美化排面，诱导消费者购买，提高商品销售和客单价。
2、加强市场调研，熟悉当地消费者的购物习惯和消费取向。把消费者和购买者加以区分，然后根据顾客的购物习惯和商品的关联性，设计出合理的卖场布局，按商品分类进行陈列，并经常做顾客访谈，不断对卖场布局和商品陈列进行修正，直至达到最佳状态。
3、商品排面原则作为一般性指导原则，如从上到下，价格由低到高；从上到下，体积由小到大，在实际操作中要因地制宜，灵活运用，不能教条僵化，要充分考虑商品黄金陈列线和关联性，有效配置商品。
4、按照商品分类结合商品品牌、包装、色彩和体积，遵循垂直陈列原则进行商品陈列。如在做日化洗发水陈列时，将宝洁、花王、联合利华洗发水先按功能属性定位，然后结合商品品牌、包装、色彩和体积，取得了较好的陈列效果。
5、注重直线米效，在实际操作中不能一味地强调美观而忽略了陈列的实用性，应按照销量决定排面的要求进行陈列，提高超市商品销售效率，实现销售最大化。
6、特殊商品采用特殊陈列工具，充分展示商品。对需特殊陈列的商品不能一味地强调货架标准化而忽视了特殊商品特定的展示效果，要采用特殊陈列工具，这样才能展示特殊商品的魅力。如家居的碗盘采用专门的碗碟架陈列，衣架采用挂钩陈列，使商品得以充分展示，从而提升销售。
7、根据季节、节日的变化，及时调整商品陈列。如冬季要相应扩大糖果、果仁、白酒的排面，压缩冰激凌、啤酒、饮料的排面，删除杀虫水、电风扇等商品，夏季则反之。这样可以有效地利用现有货架资源，发挥季节性商品的销售潜力。
随着科技的发展，新材料的应用，商品分类的划分也相应发生了变化，如多媒体的应用和移动通讯的使用，衍生出相关产品，商品分类增加了新的内容，我们应当及时调整，指导顾客消费。
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