白菜炖豆腐的做法大全家常做法(食材_白菜炖豆腐的家常做法大全窍

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　　将葱、姜、蒜放入食用油中翻炒，然后放入豆腐稍炒，加水煨一会儿，放入白菜，加盐、鸡精翻炒一会儿，美味的白菜炖豆腐就完成了。

　　白菜炖豆腐

　　配料豆腐、白菜、姜、蒜、香葱、盐、鸡精、植物油。

　　 1.白菜洗净切段，豆腐切段，大蒜切段，韭菜切段，姜切段备用。

　　 2.锅中水烧开，水烧开，豆腐、白菜焯一下，捞出沥干水分备用。

　　 3.锅里烧油，油热后放入葱、姜、蒜，炒出香味。

　　 4.将豆腐略炒，加水煨一会，放入白菜，加盐和鸡精翻炒一会。美味的白菜炖豆腐做好了。

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