傣味罗非鱼的做法大全(番茄罗非鱼的做法大全)

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做鲢鱼的方法有很多种。我们知道，无论哪种成分不同，都是要考虑大量人群的需求。因为每个人的追求点都不一样，每个人的品味也不一样。所以同样的食材有很多种做法，但也可以帮助我们更强烈的消化吸收不同食材的营养，不同的做法也可以帮助我们提升食欲。

只有食欲提高了，才会喜欢吃这道菜，所以做不同的菜很有帮助。以牛羊肉为例。我们经常吃红烧排骨，一些牛羊肉可以作为调料，比如牛肉丁、炒瘦肉等。这说明同一种蔬菜有不同的做法，那么鲢鱼有哪些做法呢？

糖醋罗非鱼

原料鲢鱼、盐、糖、醋、酱油、燕麦粉。

做事的方式

1.检查鱼的上腹部和上半身鳍下的鳞片是否挂干净，去掉所有乱七八糟的膜和衣服，在腹部靠近脊柱的另一侧用刀切断血管。鱼切两次，里外抹厨房纸，微盐。

2.锅烧热，给油，放入姜片和葱段，用炒勺对着姜片，把锅底的油抹均匀。

3.在锅里煎鱼，不要动，等差不多熟了就稍微摇一下，放两次锅，尽量把鱼片做细；翻过来再煎另一面。

4.放糖，醋，酱油，水，盖上盖子煮。把底部翻过来煮，直到较厚的部分可以很容易地把鱼和骨头分开。

5.水淀粉增稠，高火收汁。

水煮罗非鱼

原料绿豆芽、大葱、辣椒、麻辣鱼调料1包、鲢鱼6条(按量定量分析)、切片姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡粉、食用油。

做事的方式

1.将鱼洗净，切两片备用。

2.洋葱洗净切2寸段，辣椒斜切成片，绿豆芽去根洗净备用。

3.将钞票锅里的食用油烧开，放入姜片、蒜、干辣椒、花椒粒翻炒出香味，然后将煮好的鱼调料一起倒入翻炒两次出香味。

4、加入适量清汤。

5.将高汤转移到一个小不锈钢板盆中，烹饪(这样可以方便快捷地食用)。放入绿豆芽烧开，加入适量的盐和鸡粉调味。

6.把鱼切成两块，煮熟。

7.煮到鱼熟了。将洋葱和胡椒丝放在表面上即可食用。

酱油蒸鲢鱼

鲢鱼，别名非洲鲫鱼，属于鲈形目、鲈形目、鲤科、鲢鱼罗非鱼(又称鲤科、鲤科)。本属起源于非国有，有600余种，其中目前育成15种。鲢鱼可以在海里和水里生存。这里的人觉得鲢鱼泥比较重，不爱吃。价格很划算。，市场里有一家卖蔬菜和野生鱼的商店。卖的鲢鱼比别人的贵一倍，味道更好，生意好。我还买了一斤的试穿。真的味道非常好，没有一点泥腥味。

原料鲢鱼、姜片、豆豉、酱油、辣椒丝、白胡椒、葱、油。

做事的方式

1.鲢鱼去鳞洗净。

2.加入姜片、豆豉、酱油、辣椒丝，撒少许白胡椒粉，入锅蒸6分钟。撒上葱段，锅上浇滚油。

鲢鱼的做法有三种，一种是糖醋罗非鱼，它的主料是鲢鱼，加了糖，所以吃这道家常菜可以合理的帮助我们有消化吸收的作用。二是水煮罗非鱼，这是最先展现鲢鱼营养成分的方式。第三章是酱油蒸鲢鱼，可以增加我们的肠胃功能。

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