卤猪蹄的做法大全视频播放(卤猪蹄的做法大全视频)

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猪蹄是很多人的最爱。有许多非常好的方法来制作那种食物。一般把猪脚做成猪脚汤，简单。，在做那个滋补汤的情况下，对身体各个层面也很有帮助。炖好的猪蹄也是非常不错的选择，让猪蹄的口感逐渐提升。炖猪蹄有哪些做法？

很多人对炖猪蹄的做法不是很清楚。这种猪蹄的制作并不是很复杂，都很容易做出来。下面详细介绍一下。

红烧猪蹄的做法

五香卤猪蹄

原料八角、八角、茴香、花椒、砂仁制成五味，称为“五香”。(食谱中给出的五种香料是肉桂粉、八角、银杏、白芍和茴香)

练习

1.一只猪的前蹄，蹄无骨，用棉绳绑着。和猪爪一起放入冷水中，煮至沸腾。，设置它，，去除血液。扔掉第一壶水；

2.锅洗净，加入少量水和50g白糖，翻炒至糖化，文火翻炒至糖色浅黄。此时加入适量的水、盐、酱油，放入“五香”，放入猪蹄。水开后，用中火煮1小时左右。

3.只是腌制的比较软，不要急着吃。要凉的话，最好放冰箱里，凉了会有Q肉的味道；

4.切一盘成品。

在上面这本关于炖猪蹄做法的书中，详细介绍了一些炖猪蹄的做法。最好按照上面的方法做炖猪蹄。，在制作的情况下，要注意时间。做这么好吃的东西要花很长时间，那样做出来的猪蹄味道会非常非常好，容易消化吸收。

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