土豆肉片的做法大全家常(土豆肉片怎么做好吃法)
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土豆是一种非常美味的食物。它的营养非常丰富多彩,有很强的抗癌作用。土豆是我们日常生活中的主要食物。大家爱土豆胜过过去所有的蔬菜水果。基本上每个地区都种土豆,土豆的做法也有很多种。例如,切片马铃薯是一种在全国各地都很受欢迎的马铃薯烹饪方法。下面详细讨论一下土豆片的制作过程。
原料
土豆2个,五花肉1小条,木耳50克。
调味品
食用油2炒勺,酱油1炒勺,生抽1炒勺,水500ml,自制花椒汁1勺,白胡椒粉1/2勺,盐,味精。
做事的方式
1:将黑木耳用冷水泡发,去干尾蒂备用。[1]
2:土豆去皮切片。
3:五花肉切片。
4:锅里放油,煮五花肉。
5:加入花椒汁、酱油和少量水,小火炖十几分钟。
6:加入土豆块、黑木耳、水、盐、酱油、白胡椒粉。水流速度与马铃薯片相似。盖上盖子,用小火煮。把它卷到一半。当土豆块熟了,加入味精搅拌。
技巧
1.当五花肉从冰室中取出,略解冻,略硬时,最好切开。可以切得太薄!
2.土豆放入锅中后不需要翻炒。如果能在中间适度地滚动它们,让食物变得均匀而热乎,那就太好了。
从上面的详细介绍可以看出,土豆片的做法非常简单,土豆这类食材非常好吃,土豆在我们的食谱中有着非常高的影响力,而且在饥荒年代,土豆之前救过很多人,大家都非常爱吃土豆。在家煮一片土豆片,可以让亲人胃口大开。
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