凉拌三丝的做法有什么好处(凉拌三丝的做法有什么配菜)

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对于一些患有高血压、高血脂、高血糖的人来说，饭桌上有很多菜是不能带的。他们只能摄入一些低脂低糖的食材。这对他们来说是一个艰难的选择，吃得好但不健康是一个难点。今天详细介绍的这道菜，凉拌三丝肉丝，比较适合他们。

凉拌肉丝原料粉丝(干)40g，黄瓜3根，香肠4根(切片)，鸡蛋1个，盐少量，色拉油，西红柿，香草。

三丝凉拌调料大骨汤4勺，醋4勺，酱油3勺，白糖1勺，香油1勺。

凉三丝法

1.用粉丝泡茶。粉丝用开水浸泡至完全透明，冷水浸泡，冷藏。控干水分，切成合适的长度备用。

2.黄瓜切丝。先去蒂，再切成条状备用。

3.将香肠切成条状，将火腿片切成两半，然后切成丝。

4.煎阴囊，撒上鸡蛋，放盐和调料，煎阴囊；冷却后，切成条状备用。

5.撒上调味品和沙拉。将调味品的原料混合均匀，加入做法1-4中溶解的原料一起搅拌。上菜后，将西红柿切成半圆形，用赖襄装饰和设计。

这道凉拌肉丝是一种低热量的食物，上面提到的群体可以安心食用。除此之外，这道家常菜在炎热的夏天也是一道非常不错的开胃菜。味道清爽可口，保证你原本闷着的胃会好起来。还在担心夏天不知道吃什么？这道新鲜的菜是你的最佳选择。

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