榴莲饼的做法有什么口味(榴莲饼的做法有什么好处)
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大家都知道榴莲的味道不好,很多人都受不了。我也是,今天我要求买一些榴莲水果,所以不要感到惊讶。我没有生吃。我用它来做榴莲蛋糕。做出来后不仅没有了便便的味道,而且蛋糕做得很软,真是人间美味。大家不要慌。马上要让大家迷上水果之王,——榴莲果。下面是它的具体方法
配料榴莲果、小麦粉一块、无盐黄油、食用盐。
实践
1.一片榴莲果,去皮,放在大锅里,加一点点食用盐,就一点点,主要针对榴莲果。
有点甜。
2.用电动打蛋器撒上榴莲果。可以戴上一次性橡胶手套,不用手抓。
3.加入适量小麦粉,用筷子搅拌,然后用力打成面糊。
注意面糊不必太硬。只有榴莲果的水用来揉面团,所以要分批加入小麦粉。一次加面粉太多,做出来的面糊太硬,烤出来的蛋糕口感不够好。,小麦粉的适宜性是由榴莲果实中的水分含量决定的。
4.均匀地揉捏面糊,直到面糊表面光滑。
5.根据面糊的大小可以分为大馒头,每个馒头可以做四个菜大小的玉米饼。一般一个大榴莲果可以做8个玉米饼,分成2个大馒头皮。
6.将大馒头皮擀成环形薄皮,涂上一层薄薄的无盐黄油。
7.从一端卷起来,折成筒状,分成4份。
8.把每个部分压平,折成类似的正方形(八折或七折),然后压平,卷成玉米饼。
9.在煎锅上涂上无盐黄油,烤玉米饼。
榴莲虽然以风味著称,但其营养成分也不容忽视。做成饼后,没有味道,营养成分还在。所以不要错过,真的很好吃。
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