煎鸡蛋怎么煎出心形，爱心鸡蛋怎么煎窍门

很多人在给臣民做早餐的时候都会选择煎蛋，不仅营养美味，而且非常简单。心形鸡蛋是最漂亮的鸡蛋形状，那么我们如何不用模具煎心形鸡蛋呢？下面性病网小编教你几种方法。

不用工具怎么煎爱心蛋？你只需要一根火腿肠。

将一根香肠切成两半，平面朝下，弧线朝上，从中间一分为二。小心不要切掉尾巴。然后把香肠放在油锅里，稍微煎一下。当它变得柔软弯曲时，就变成了心形。用牙签固定心尖。，将鸡蛋打入香肠中，油炸。

心形鸡蛋怎么炒食材心形煎蛋1个，鸡蛋1个，食用油适量，盐适量。

1.用手指在煎蛋模圈里面抹一层食用油，然后在食用油上均匀撒几粒盐。

2.分离鸡蛋的蛋黄和蛋白质。

3.在不粘锅里滴适量食用油，放上煎蛋，开大火。

4.转小火，先把蛋清倒入模具圈，蛋黄放在模具中央。

5.转中火，在锅里舀3勺凉开水，立即盖上锅盖煮半分钟，然后关火，小火焖10分钟。

6.焖十分钟后，在蛋圈里用竹签沿边缘画一圈，轻松脱模。

没有心形模具怎么办？家里没有心形模具，我们可以把不要的易拉罐回收，做成心形模具。只需将易拉罐两端切掉，然后压捏，就可以做一个标准的心形模具了。然后把这个自制的心形模具放进锅里，再加入鸡蛋煎一下。注自制心形易拉罐模具。易拉罐的外皮很锋利，小心不要伤到手。用以上方法，就可以煎出一个又漂亮又好吃的心形鸡蛋。吃水煮蛋怎么能做成心形的蛋？水煮心形鸡蛋的制作方法也很简单。你只需要一个纸板，一根筷子，两根橡皮筋就可以把鸡蛋洗干净，然后放入有冷水的锅里，用小火慢慢煮，水烧开后再煮5分钟左右，捞出，清水冷却，然后去壳。

取一张干净的纸板，对折，将鸡蛋的大头放在纸板中间，用筷子横压，两端用橡皮筋将筷子和纸板固定，静置几分钟。几分钟后，把鸡蛋拿下来，用刀和筷子的压痕90度切开，心形鸡蛋就成了。

火腿肠做心形鸡蛋的注意事项用火腿肠做心形鸡蛋的时候，要先把火腿肠炒熟。烫好的火腿肠会很软很韧，折成心形也不容易断。注意火腿肠不要煎太久，否则火腿肠会失水过多，失去韧性，容易断。鸡蛋可以直接倒在心形火腿里，也可以打到碗里再倒。