生鱼汤的做法大全家常(怎样做生鱼汤)

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1.准备材料生鱼1条(约350克)，黄豆50克，枸杞5克，生姜10克，葱10克。

2.将生鱼洗净切块，黄豆泡透，枸杞泡透，生姜去皮切片，葱切段。3.锅里烧开油，放入姜片，中火煎生鱼片，放入砂锅，锅里放入黄豆。

4.大火煨好后，再煨1.5小时左右，加入枸杞和葱，调味，再煨15分钟即可食用。

5、功效见脾开胃，养血补肾。

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