电磁炉和电陶炉的不同点在哪里(电陶炉与电磁炉有什么不同)

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电陶瓷炉与电磁炉的本质区别电陶瓷炉采用红外加热技术原理，通过炉板上的镍铬丝发热，发热时发出红外线。电磁炉利用电磁场原理，通过铁锅上的涡流现象产生热量。

电陶炉和电磁炉在效果上的区别电陶炉在加热的时候，真正实现了均匀加热的功能，可以连续加热，可以连续调节，真正实现了民用和军用火的功能。电磁炉采用间歇加热方式，加热时无法持续，温度可控性不强，不具备一些高温爆炒效果。

电陶炉和电磁炉的功能区别电陶炉在功能上升级了，有一顶十炉的美誉。电磁炉功能较少，只有煮饭、烧水、火锅、煎、慢火、猛火等几种基本功能。

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