番茄怎么做好吃 4种做法分享图片(番茄怎么做好吃 4种做法分享)

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1.烤西红柿配厚鸡蛋。

材料3个西红柿，4个鸡蛋，花生油，盐，白糖，生粉，香葱。

西红柿洗净，去皮，切成颗粒，用白糖腌制2分钟；鸡蛋打散，用筷子搅拌；将西红柿，生粉，盐和香葱倒入蛋液中，搅拌均匀。锅烧热，倒油，将番茄和鸡蛋倒入液体中，小火煎；略黄，翻另一面继续煎；拿起来，卷起来，用刀切成段。

2.番茄蛋花汤。

材料2个西红柿，3个鸡蛋，花生油，盐，糖，香葱。

准备食材；西红柿、土鸡蛋、小葱、西红柿洗净，去皮，切片，用白糖腌制2分钟；鸡蛋打散，用筷子搅拌；

清水烧开，放入切片西红柿；放油，把西红柿煮软；中火，倒入鸡蛋，用筷子搅拌；加入洋葱和盐，搅拌均匀。

3.西红柿和黑胡椒肉片。

材料西红柿2个，瘦肉300g，黑胡椒，油，盐，酱油，葱。西红柿洗净，去皮切块，瘦肉切片，用油、盐、酱油、黑胡椒腌制；

锅烧热，倒油翻炒，将瘦黑胡椒腌制至六成熟，放入番茄翻炒。加入开水，大火烧开，改中火，加盐和小葱，翻炒。

4.西红柿鸡蛋面。

配料纯小麦面、西红柿、土鸡蛋、花生油、盐、白糖、香葱。

西红柿洗净，去皮，切片，用白糖腌制2分钟；鸡蛋打散，用筷子搅拌；清水烧开，放入面条，煮至熟，捞出过冷水；锅清洗干净，加适量水烧开，放入西红柿切片；放油，西红柿煮软，中火倒入鸡蛋；用筷子不停搅拌；加入过冷水的面条；加入洋葱和盐，搅拌均匀。

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