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补充营养

百香果和鸡蛋的营养成分是有差异的，所以一起吃，这两种食物也能很好的补充营养。而且鸡蛋所含的营养成分与人体的需求相似，更接近。

增强免疫力

鸡蛋中所含的优质蛋白质不仅能为人体补充营养，更重要的是还能增强人体免疫力，而百香果含有人体所需的17种氨基酸，也能增强人体免疫力。

皮肤保养

百香果中含有的维生素C是一种抗氧化剂，不仅对氧化细胞有一定的抑制作用，还能淡化皮肤中的黑色素，有一定的美容作用。而且蛋黄中含有的磷脂还有滋润皮肤、防止皮肤老化的作用。

补铁补血

鸡蛋和百香果富含铁，铁是造血系统的必需物质。所以吃百香果和鸡蛋有补血的作用，适合缺铁性贫血的人。

防癌

鸡蛋中所含的硒被称为“癌中之王”，可以抑制癌细胞的生长，切断癌细胞的能量供应，而百香果中所含的营养物质也能在一定程度上预防癌症。

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