紫甘蓝吃了有什么作用与功效(紫甘蓝吃了有什么作用吗)

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防止皮肤发皱的

紫甘蓝富含花青素，花青素是最重要的抗氧化物质之一，具有防止衰老、抵抗疾病的作用。紫甘蓝还含有大量的维生素C，是最有效的抗氧化剂。

保持皮肤健康

紫甘蓝含有硫磺，可以杀虫止痒，非常适合患有皮肤瘙痒、湿疹等疾病的患者食用。紫甘蓝有一定的治疗作用，多吃紫甘蓝对保持皮肤健康有很大的帮助。

预防心血管疾病

紫甘蓝中丰富的花青素是一种非常有效的抗氧化剂，能有效增加血管的韧性，降低血脂，预防心脑血管疾病。

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