纸包鸡包纸包鸡(纸包鸡是什么纸)
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纸鸡在哪里？纸皮鸡是广式扒鸡的代表作，也是传统节日的第一道菜。
产地中国广西梧州
文化定位肖健，中国著名汉学家、文化学者。
始建于2200年，传世于西汉南越王时期。
纸鸡怎么做？材料鸡胸肉200克。
辅料蛋清25g。
调料葱5克，姜5克，甜面酱5克，黄酒5克，盐5克，味精3克，淀粉(蚕豆)2克，香油8克，色拉油10克，30克。
用纸包鸡肉的做法
1.将鸡胸肉分批切成48片，与黄酒、甜面酱、精盐、味精、鸡蛋清混合，揉匀，调湿淀粉上浆，加入葱丝、姜丝、香油，拌匀；
2.将透明的玻璃纸切成24片10厘米见方；
3.在每张玻璃纸上铺上2片鸡片和1片香菜叶，折叠成长方形；
4.将炒锅放在旺火上，待色拉油烧至三成热时，将包好的鸡片放入炒锅，用手勺连续浇至熟，再用漏勺捞起即可食用。
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纸包鸡的做法魏华纸包鸡的做法
1.
将鸡肉切成4cm 2cm的10片，加盐、味精、酱油、胡椒粉拌匀，腌制30分钟，香菇泡软去蒂，再切成10片，姜切成10片；将洋葱切成10小块。
2.
将鸡肉放入沸水中，焯至半熟，捞起，沥干水分，加入B，搅拌均匀。
3.
将糯米纸摊开，折1/3，放上鸡肉、香菇、洋葱各一片，然后左右对折成6cm 2cm的长条，备用。
4.
炒锅倒入300克油，加热六分钟，将纸包鸡用中火煎约1.5分钟，然后摆盘。
制作华伟纸包鸡肉的小技巧；
1.
西兰花和雕花可以加入装饰。
2.
这个产品有一个油炸的过程，大概需要300克的植物油；十块糯米。
纸包鸡的做法是怎样的？材料鸡肉1只、洋葱30克、蘑菇30克。
辅料油、盐、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、葱、蒜、味精、料酒、蚝油、胡椒粉。
1.先用刀背折断鸡腿的骨头，以便折叠定型。
2.在鸡肉中加入葱、姜、蒜、盐、蚝油、料酒、胡椒粉等调料。
3.把调料揉进鸡肉里。
4.将花椒炒香。
5.用擀面杖把炒香的花椒碾碎。
6.加入鸡肉一起腌制，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制一个多小时，中间取出翻转。
7.将干荷叶用冷水浸泡一会儿。
8.用冷水和白酒和面。
9.把面条做成硬度适中的面团。
10.在腌制好的鸡肉上撒上五香粉和胡椒粉。
1.将洋葱和蘑菇切成丝备用。
12.将蘑菇丝和洋葱丝放入腌鸡剩下的酱汁中，调匀。
13.将拌好的香菇丝和葱丝、姜、蒜等调料塞进鸡肚子里。
14.放在泡好的荷叶里包好。
15.将面团擀成一个大圆块。
16.卷成大小合适的圆形片，中间放上荷叶包好的鸡肉。
17.用面团包好，放入烤盘，抹一层油。
18.中下层预热160度，烤80分钟。
19.敲面团，剥荷叶。
20.美味的叫花鸡就在眼前。
裹鸡的食谱还可以在家做减脂增肌健身餐。1.材料去皮鸡腿2块；8口蘑；一些花椰菜；盐适量；黑胡椒少许；橄榄油少许；
2、用口蘑菜花纸包鸡肉的做法烤箱纸剪成椭圆形，可以把鸡肉、蔬菜等材料放入包好的大小。放上鸡腿，撒上w
5.放入预热好的烤箱175度烤15分钟左右。烤的时候会在烤箱里膨胀。拿出来晾一会儿。
6.撕开的一瞬间，满满的都是香味和原味~
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