酒精是哪一种化合物的俗称(酒精乙醇是属于哪类化学品)

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酒精是一种有机化合物。乙醇，俗称酒精，是一种有机物，也是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发、无色透明的液体，毒性较低。纯液体不能直接喝。有特殊香味，略有刺激性；甜，伴有辛辣的味道。易燃，其蒸气可与空气形成爆炸性混合物。它能以任何比例与水混溶，并能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和大多数其他有机溶剂混溶。乙醇用途广泛。它可用于制造醋酸、饮料、香料、染料、燃料等。在医疗上，常用70%~75%的乙醇作为消毒剂，广泛应用于国防化工、医疗卫生、食品工业和工农业生产中。

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