适合做慕斯的酸奶(做酸奶慕斯用什么酸奶比较好)

生活百科 2023-04-28 08:39生活百科www.xingbingw.cn

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核心提示1。准备吉利丁10克,酸奶300克,牛奶30克,淡奶油200克,糖40克,芒果半个。2.石花菜片用冷水浸泡,牛奶和石花菜片用绝缘水融化。3.稍微放凉,倒入剩余的牛奶拌匀,然后加入酸奶和20g白糖拌匀。4.鲜奶油加20克白糖,送6配。5、

1.准备吉利丁10克,酸奶300克,牛奶30克,淡奶油200克,糖40克,芒果半个。

2.石花菜片用冷水浸泡,牛奶和石花菜片用绝缘水融化。

3.稍微放凉,倒入剩余的牛奶拌匀,然后加入酸奶和20g白糖拌匀。

4.鲜奶油加20克白糖,送6配。

5.将淡奶油和酸奶混合,搅拌均匀,搅拌均匀后会变稀。

6.倒入模具中,放入冰箱冷冻2小时以上。

7.冻硬后的慕思,翻模的时候会脱模,然后搭配芒果。

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