一般河蟹蒸多久能熟(河蟹蒸熟要多久)
生活百科 2023-04-28 08:39生活百科www.xingbingw.cn
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1.根据螃蟹的大小，蒸笼内的空气开始计时。小的可以蒸12分钟，大的可以蒸15分钟。
2.练习
先将大闸蟹刷遍全身，锅中加水烧开，然后将大闸蟹放入热气腾腾的碗中，盖上锅盖煮熟。蟹壳煮至变红后，关火取出。取出绳子，放入碗中。姜切丝后，准备一个小碗，倒入酱油和姜丝。蒸蟹和蘸酱都做好了。
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