五彩鸡蛋豆腐羹的做法大全(五彩鸡蛋豆腐羹的做法视频)

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材料内脂豆腐200克，鸡蛋2个，豌豆30克，玉米粒50克，胡萝卜50克，香菇3个，火腿肠50克，水淀粉1勺，香油5克。步骤1。胡萝卜切丁，香菇用温水浸泡，香菇切丁；火腿肠切小块，内脂豆腐切小块，鸡蛋2个敲入碗中，打散备用；2.锅中放入适量水烧开，放入胡萝卜、玉米、香菇、豌豆、火腿肠大火烧开，放入豆腐烧开，改小火，慢慢倒入蛋液，快速搅拌均匀；3.倒入半碗水淀粉，加入1勺盐，半勺鸡精，5g香油。【彩蛋豆腐汤的做法】文章

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