油炸里脊肉的做法大全家常(油炸里脊肉的做法视频)
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常见的食材有很多,有些是不能随便挑选的,否则吃了对身体没有任何好处。在常见的山珍海味中,炸里脊受到很多人的喜爱,尤其是一些年轻人,他们非常喜欢选择它。它的味道不一样,吃的时候不会对身体造成太大的伤害。炸里脊的做法呢?
很多人对炸里脊肉的做法不是很清楚,所以在制作的情况下,也要掌握它的制作工艺,推广制作,这样才能成功制作炸里脊肉。
如何煎里脊
原料
主料猪里脊肉300克,木薯淀粉60克,生鸡蛋1个,油150克,辅料盐,味精少许。
做事的方式
时间8分钟
烹饪时间10分钟
1.将猪里脊肉切成1厘米宽、2厘米长的片或条。
2.蛋清中加入木薯淀粉、盐、味精,搅拌成糊状。
3.把猪里脊肉放在糊里,挂一层薄薄的糊。注意不要蘸太多,不然会变得又煎又绞,里面的肉也不好煮。
4.当锅九成热时,将猪里脊肉片(或条)在油中逐一炸至橙黄色,放在盘子上。
提醒1。如果你不擅长做菜,但又要办酒席,那么这道家常菜最适合你。因为原料不仅少且易采购,而且简单,所以基本上受到各个年龄段的人的喜欢。
2.如果你喜欢,你可以得到一些现有的椒盐(商场有售)或蘸番茄酱。味道更好。
以上是对炸里脊做法的详细说明。这种很好吃的里脊肉,蛋白质很丰富,是油炸的,热量和体脂都比较高。所以在吃的情况下,晚上就要降低选择,这样人体就不容易造成体脂过多,对其身心健康也是一个非常好的保养。
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