腊肉炒什么好吃呢-(腊肉炒什么好吃 腊肉怎么做好吃)

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在我们的日常生活中，

相信大家对于鸡蛋这款食材应该非常熟悉。

不论是水蒸蛋、荷包蛋、蛋花汤，

又或者是最常见的蛋炒饭，炒鸡蛋，

虽然这些款式的美味非常的简单，

但却能让人品尝到最质朴的美食。

其实笔者对于以上介绍的美食种类在家就经常做，

但对于鸡蛋的烹饪而言，

其实如果能和肉类结合，

那诞生的美味绝对是很多人的最爱哦！

就拿今天分享的这款腊肉炒蛋来说。

成品只需腊肉和鸡蛋两款食材就能实现食材烹饪。

而且由于笔者在烹饪这道美食之前，

对腊肉进行了断生处理，

所以单论炒制的过程，

基本也就五六分钟就能出锅。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】腊肉炒蛋。

【准备原料】腊肉150g，鸡蛋五个，葱花25g，两勺料酒，1g的盐和鸡精。

第一步把腊肉清洗干净，然后放入一个平底盘中，直接上蒸锅，大火蒸煮20分钟后，取出适当放温，切成小片或者小丁备用。

第二步随后准备一个稍微大点的碗，先把鸡蛋打散于碗中，然后加入准备好的腊肠丁，葱花，盐，鸡精，料酒，顺时针均匀搅拌30秒备用。

第三步锅中加入适量的油，五成油温转中火，随后把准备好的腊肠蛋液倒入其中，慢慢翻炒，直至蛋液凝固，之后就可以盛出装盘品尝了。

相对于今天这款与肉类相结合的美食，

你是不是感觉还算不错呢？

其实它整体的操作过程应该和平时的炒鸡蛋并无两样，

也就是在烹饪过程中添加了一些自己爱吃的食材而已。

了，

如果你感觉增加一些青椒，胡萝卜，土豆，洋葱等等食蔬，

能让整体的口感上升一个档次的话，

你也可以按照自己的想法在家尝试一下。

如果您对今天这款美味也是非常喜欢的话，

那就赶快行动起来吧！

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。

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