凤凰单枞和冻顶乌龙的区别(凤凰单枞和冻顶乌龙的区别在哪)

生活百科 2023-04-28 07:46生活百科www.xingbingw.cn

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冻顶乌龙茶和凤凰单枞不是一种茶,是有区别的。冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000公尺,依以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。凤凰单枞,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。

凤凰单丛茶,属于六大类茶的乌龙茶也就是青茶。

乌龙茶,分为广东乌龙、台湾乌龙、闽南乌龙和闽北乌龙。

(六大茶类绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、普洱)

凤凰单丛茶属于半发酵茶,发酵度在20%-50%合适饮用的人群范围较广。

所以呢乌龙和凤凰是两种概念。

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