螺狮粉的腐竹怎么做(螺蛳粉腐竹怎么做)
生活百科 2023-04-27 21:52生活百科www.xingbingw.cn
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主料:螺丝粉一盒
辅料:水500亳升
做法:
1、将干米粉放入冷水浸泡10分钟左右,或将米粉放入沸水浸泡5分钟。
2、米粉浸泡后的水超级白哦。
3、将泡好的米粉放入沸水中煮10分钟,感觉酥软可用筷子轻松夹断即可捞出。
4、将酱包兑上半碗水(约500毫升)煮开,小火维持2分钟,把配菜包,煮好的青菜(自备)加入盛粉的碗中,倒入煮好的螺丝汤,加入的辣椒油,搅拌均匀即可食用。
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