冠心病吃什么食物最好？哪些药膳可有效治疗冠心病？

在古老的中医理论中，冠心病被视为胸瘫、心痛等症状的一种表现。其根本原因在于气血的淤滞、胸阳的闭塞，以及由此引发的不通则痛的机理。中医多采用活血化瘀、芳香温通、通阳宣痹、滋阴潜阳、益气养阴等方法来治疗冠心病。接下来，为大家介绍几款具有活血化瘀止痛、温通宣瘫、滋阴益气的药膳。

1. 韭菜粥：选用新鲜的韭菜白30克，搭配100克粳米。将韭菜白洗净后与粳米一同煮粥，先用武火煮沸，再转为文火慢熬至米烂成粥。此粥宜作为早餐和晚餐，每日两次。

2. 玉米粉粥：取玉米粉50克，与100克粳米一同煮粥。先将粳米煮沸，再倒入稀释后的玉米粉糊，搅拌均匀，慢熬至玉米烂熟成粥。此粥同样适宜早餐和晚餐食用。

3. 芹菜红枣汤：选用新鲜的芹菜根5个，搭配10个红枣，一同水煎，食枣饮汤。每天两次，味道清香且养生效果佳。

4. 山楂玉面粥：将红山楂5个去核切碎，与蜂蜜1匙调匀，加入玉米面粥中服食。口感酸甜可口，每日服1～2次。

5. 海带粥：选用水发海带25克，与粳米一同煮粥，加入适量的盐、味精、麻油调味服用。此粥鲜美可口，适合作为早餐食用。

6. 菊山楂饮：取菊花、生山楂各15～20克，用水煎或热水浸泡，每天1剂，代茶饮用。这款饮品清香宜人，有助于提神醒脑。

7. 海藻大豆汤：将昆布、海藻各30克，大豆150～200克，一同煮汤，加入适量的调味料即可食用。此汤适合冠心病、高脂血症、高血压者食用。

8. 大蒜粥：将紫皮大蒜30克放入沸水煮1分钟后取出大蒜瓣，再煮糯米100克粥。将大蒜放入粥中稍微煮一下，即可食用。这款大蒜粥口感独特，适合早晚餐食用。